この前の日曜日、陽気もいいのでニセコ方面に出かけてみました。
たまにはお洒落なカフェでランチしよう、ということで、目指すは「おやつとサンドイッチのお店 グラウビュンデン」。今年で開業20周年になるそうです。
途中、ミルク工房に立ち寄りました。
ここから眺める羊蹄山の風景は、まさに北海道らしい雄大な眺めですねえ〜
赤いトラクターも風景によくマッチしています。
お土産物屋さんの窓越しに撮った牧草地の風景。
以下、グラウビュンデンさんの記事です。
お店は倶知安市街地寄りの泉郷地区にあります（といいますか、ニセコのお洒落スポットの大半は、実は倶知安町内なのです）。
ちょっと早めの時間帯（11時半ころ）に着きました。空いててよかった〜
店内はカントリー調で、広々としたさわやかな空間です。
（すみません、お店の外観を撮り忘れました）
写真は「クリームチーズトマトアボカドオリーブ サンドイッチ」（950円）
具がはみ出していて、見るからに旨そうです。
こちらはお店の看板メニュー「グラウビュンデンサンド」（900円）
スクランブルエッグとベーコンとチーズが、香ばしく焼いたフランスパンにはさまれています。
サンドイッチで900円はちょっとお高めかなあと思っていたのですが、実物を見て味わってみると納得の価格です。休日をゆったりと気持ちよく過ごせる素敵なお店でした。
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