2023年10月02日
ついに〜 シャインマスカットをゲット!!
先日の夜、スーパーに行ったら、シャインマスカットが千円以下で売っていました。
しばし悩んだのですが、一度食べて見たかったので購入を決定!!
しか〜し、その購入費用を捻出するためには、このような涙ぐましい努力があったのです。
これだけあれば、二日半は食べ物に困りません。
もっとも、シャインマスカットを買わなかったとしても、同じ買い物をしたと思います。
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2023年09月21日
衝撃的な出会い!! 辛くないとうがらし「サラダ甘長」
先日、伊達の道の駅に野菜を買いに行ったら、なんとなんと「サラダ甘長」という辛くないとうがらしに遭遇!!
「マヨネーズで生で食べてください」とのこと。
へ〜、そんなとうがらしがあるんだ、びっくり!!
ということで、完熟ミニトマト「あいちゃん」といっしょにゲットしました。
お薦め通り、まずは生のままマヨネーズをつけて食べてみます。
そうですね〜
甘さはほとんど感じませんが、まったく辛くありません。
ひと言でいうならば「まったくクセのないピーマン」という感じ。
軽く塩こしょうして、イタリアンドレッシングに漬け込んでみました。
鶏の唐揚げ(7イレブンのナナチキ)と餃子の皮でつくったラザニア(コープさっぽろのお惣菜コーナーでゲット)に添えてワンプレートおつまみに。
心臓の手術をして、ちょうど一ヶ月経ったので、久しぶりにちょっと白ワインを頂いてみました。
「油との相性が良いので、炒め煮や揚げ物が美味しい」とどこかのサイトに書いてありました。
今度は炒め物にしてみようかな〜
とってもいいお野菜に出会いました (^^)/
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2022年04月30日
最近のプチ・マイブームなものたち
週に二度ほど伊達に買い物に出かけますが、お出かけの際、ここ道の駅もときどき訪れます。
お目当てはこの「農家さん手作りお漬物コーナー」。
近郊の農家さんが、自身で育てた野菜を使って、体に優しい、そしてとっても美味しいお漬物をたくさん手作りされているのです。
なかでも、私が最近よく食べているのが木須農園さんのお漬物。
彩りも鮮やかで、とっても美味しく、そしてお値段もお手頃です。
原材料もこんなにすっきりしています。
そう、農家さんの手作りのお漬物は、体にとっても優しいのです。
そして同じ道の駅の加工品コーナーで、チアーズの燻製もよく購入します。
「砂肝と笹身の燻製」が特に好きですね〜
糖質ゼロでローカロリーなのが有り難いです!!
そしてところかわって、こちらはサイロ展望台の加工品コーナー。
おすすめは焼津の鰹節屋さんが作っているこちら「食べる梅ぽん酢」。
詳細はこちらをご覧ください。 https://www.katauoya.com/SHOP/5521Z49100.html
私は普段、おにぎりの具として使っています。
梅干しを入れるより、おむすび全体に梅の香りと味がしみわたって美味なのです。
そして、またまたところかわって、こちらはサツドラ(サッポロドラッグストアー)の食品売り場。
カネカの「大豆もやしサラダ仕立て」もよく頂いております。
自社工場で栽培した岐阜県産の大豆もやしを使用。
さっぱりとした味付けで、歯ごたえよく仕上げました。
とのこと。全国的に流通している商品なので、そこそこいろんなものが入っていますが、ほとんど添加物くささは感じません。大豆もやしの甘みを感じます。
ソーセージとブロッコリーをレンジでチンして、おつまみセット(=今夜の夕飯)の出来上がり!!
実に旨そうでしょ (^^)/ ではでは〜
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